Visant les problèmes de casse facile, d'odeur de poisson prononcée et de teneur élevée en huile dans le traitement traditionnel des fruits de mer croustillants, notre société a lancé une gamme personnalisée ciblée.friteuse sous videsolution après recherche technique. La friteuse sous vide professionnelle pour la transformation des fruits de mer a été officiellement mise en promotion sur le marché.
Cette friteuse sous vide personnalisée ajuste la pression de friture sous vide et la courbe de chauffage à basse température-en fonction des caractéristiques des matières premières de fruits de mer telles que les crevettes, le poisson et les calamars. Il peut éliminer efficacement l'odeur de poisson des fruits de mer tout en conservant la saveur fraîche et éviter la casse des matières premières pendant le traitement. Les chips de fruits de mer transformées ont une faible teneur en huile, un goût croustillant et une apparence complète.
À l'heure actuelle, cette friteuse sous vide spécifique aux produits de la mer-a été appliquée avec succès dans de nombreuses entreprises côtières de transformation des aliments au pays et à l'étranger. Nous pouvons fournir des services exclusifs de personnalisation de friteuses sous vide en fonction des différentes matières premières de fruits de mer et des besoins en capacité de production des clients.
